沖縄海ぶどう | インターネット販売店 は、現在準備中です。
RECIPE
2022/08/15 19:57
●材料＜Ａ＞
•サニーレタス 1/4束
•玉レタス 1/8玉
•赤キャベツ 少々
•パプリカ赤黄 少々
●材料＜Ａ－１＞
•オリーブオイル（EX） 30ｍｌ
•島マース（あら塩でも可） 少々（1ｇ）
•ブラックペッパー（粗びき） 少々（1ｇ）
•レモン又はレモン果汁 1/4個分（5～10ｍｌ）
•海ぶどう 50ｇ
•わさびドレッシング（市販）なければ和風ドレッシングでも可
⚫︎手順
1.サラダベースを作る。＜Ａ＞をすべて混ぜ合わせる。
（サラダベースの野菜はお好みの野菜に変えてもでOK）
2.サラダベース（50～60ｇ）に、＜Ａ－１＞をいれ、なじませるように混ぜあわせる。
※後から海ぶどう（塩分有）とドレッシングをかけるので、塩，胡椒は控え目が好ましい。
3.皿に盛りつけ、海ぶどうをのせ、ドレッシングをかける。
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